Elisabeth Doll
„Mir ist es wichtig, mein Wissen und meine Erfahrung aus Garten und Küche mit Freude weitergeben zu können. Dabei ,Altes & Traditionelles' wieder neu zu entdecken und Wildkräutern einen Platz in der Küche zu geben – ihren Wert für unsere Gesundheit gemeinsam zu erfahren und zu erspüren.”
Jahrgang 1965,
Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft,
aktive Kräuterpädagogin,
Gartenbäuerin
Elisabeth Doll ist verheiratet und hat vier Kinder (einen Sohn und drei Töchter). Neben Ihrer Tätigkeit auf dem Wieshof hält sie Vorträge rund um das Thema „Kräuter und Garten".